Es ist eine hervorragende Quelle an Eiweiß, Ballaststoffe, Antioxidantien, Eisen und Kalium.
Die Cashewkerne beinhalten Zink, Selen, die sich positiv auf Knochen, Muskeln, Zähnen und Augen auswirken.
Sie haben die Eigenschaft einige Krebsarten und andere Krankheiten zu vermeiden.
(Eine Handvoll = 180 Kcal)
